餐飲業中，常常水的用量占了很大的比重，例如，冰塊製造商、冷飲店、咖啡店、火鍋店、製麵廠等，而水質的好壞，對產品品質與毛利有絕對性的影響。依個別實際需求，採用適當的過濾設備、純水飲水機、電開水機以提供消費者/辦公地點良好的水質，是勢在必行的水處理之道。