讓專家教你喝水

Q.讓白開水更好喝的方法 (康健雜誌 106期, 2007/09/01)
A.

有些人不喝白開水,因為白開水淡而無味。

但不能以此藉口去買含糖飲料,一罐可樂熱量可是約半碗飯,即使現在有無熱量可樂,但可樂、汽水等碳酸飲料仍會影響鈣質的吸收,侵蝕骨本,並會讓你腸胃脹氣。
水裡加點自己喜歡的味道並不難,以下方法讓你喝加味水只喝好味道,但不喝進香料和熱量。

檸檬水

取約半顆量的檸檬汁,以 500cc 的冷開水混和,也可切幾片檸檬片加以裝飾,但須當天喝完,否則檸檬皮會滲出苦味。
上班族事忙,另有一取巧辦法。可將擠出的檸檬汁冰成小方塊冰塊,隔天放進水壺裡即可。檸檬可替換成任何酸味的水果,如香吉士、葡萄柚、百香果等。

蜂蜜水

500cc 冷開水對一湯匙的蜂蜜,調勻即可。

冷泡茶

約 600cc 的水量加上 5~8 克的茶葉(1 茶匙約 5 克),靜置一晚,隔天將茶葉丟掉,即是冷泡茶。茶葉品種不拘,可以用各種茶葉,包括紅茶、花茶、日本煎茶,份量可依各人喜好加減。但白開水仍是人體最佳的水分來源,淡而無味其實就是健康。

洗水壺也環保

如果你的水壺開始有怪味,也可以水壺裡加 1 茶匙的小蘇打粉,並加滿水,靜置一晚,隔天沖洗乾淨即可。如果有茶漬,可以捏碎蛋殼加入水壺中,並加入半壺水搖晃,再倒出蛋殼與水,就有乾淨的水壺了。

(http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?id=5016114)